山梨糖的繁体字

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【山梨糖】的繁体字: 山梨糖

【山梨糖】的读音为 shān lí táng,无声调拼音为 shan li tang,简拼为 SLT

【山梨糖】的笔画分别为3画、11画、16画,部首分别为山部、木部、米部。

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山梨糖的网络释义

山梨糖,英文名:D-(+)-SORBOSE,分子量180.16,熔点165℃、密度(20℃)1.65g/cm3。为一种单糖酮糖,白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质,有还原性,可还原斐林溶液。

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