【山楂肉干】的繁体字： 山楂肉幹
【山楂肉干】的读音为 shān zhā ròu gān，无声调拼音为 shan zha rou gan，简拼为 SZRG
【山楂肉干】的笔画分别为3画、13画、6画、3画，部首分别为山部、木部、肉部、干部。
【分字繁体字】山的繁体字 楂的繁体字 肉的繁体字 干的繁体字
山楂肉干系浙江菜系，主要原料由山楂、瘦猪肉、姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油组成。该菜具有滋阴润燥，化食消积的功效。
