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【岐山臊子面】的繁体字：岐山臊子面

【岐山臊子面】的读音为 qí shān sào zǐ miàn，无声调拼音为 qi shan sao zi mian，简拼为 QSSZM

【岐山臊子面】的笔画分别为7画、3画、17画、3画、9画，部首分别为山部、山部、月部、子部、面部。

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岐山臊子面的网络释义

臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

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