姜花属(学名:Hedychium Koen.)是姜科下的一个属,为陆生或附生草本,具块状根茎;地上茎直立;叶2列,披针形或长椭圆形,叶舌显著;花排成顶生、稠密的穗状花序,具苞片;萼管一侧开裂,顶3裂;花冠管细长,裂片线形,广展,唇瓣大,顶端常2裂;侧生退化雄蕊花瓣状;花丝延长;蒴果球形;室背开裂;种子多数,被撕裂状假种皮。姜花属共有约50种。中国有15种,主产西南部,花大都美丽,其中姜花 H. coronarium Koenig的花白色而极芳香,南部时见栽培供观赏用,亦可为香料,有些种类的叶纤维可作制纸的原料。