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【大柳面】的繁体字: 大柳面

【大柳面】的读音为 dà liǔ miàn,无声调拼音为 da liu mian,简拼为 DLM

【大柳面】的笔画分别为3画、9画、9画,部首分别为大部、木部、面部。

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大柳面的网络释义

大柳面是山东德州远近闻名的特色传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有“金丝缠碗”的美誉。它缘于二百多年前的乾隆年间,最初由大柳镇张家面铺首创,薪火相传到第五代,张连贵不断改进擀面技术,完善制卤工艺,招徒扩店,苦心经营。来宁津的人少有不吃它的。

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