【平遥牛肉】的繁体字: 平遙牛肉
【平遥牛肉】的读音为 píng yáo niú ròu,无声调拼音为 ping yao niu rou,简拼为 PYNR
【平遥牛肉】的笔画分别为5画、13画、4画、6画,部首分别为干部、辶部、牛部、肉部。
【分字繁体字】平的繁体字 遥的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。2003年12月24日,原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。