【炖核桃鲤鱼】的繁体字： 燉核桃鯉魚
【炖核桃鲤鱼】的读音为 dùn hé táo lǐ yú，无声调拼音为 dun he tao li yu，简拼为 DHTLY
【炖核桃鲤鱼】的笔画分别为8画、10画、10画、15画、8画，部首分别为火部、木部、木部、鱼部、鱼部。
【分字繁体字】炖的繁体字 核的繁体字 桃的繁体字 鲤的繁体字 鱼的繁体字
做法： 核桃洗净，在开水锅煮10分钟，煮出涩味，取出沥干，再放锅略翻片刻，取出；鲤鱼去鳞和肠脏，洗净，红枣洗净。全部用料放入炖盅，加开水适量，盖好，隔水炖3小时，下盐调味即可。
