【豆腐蟹黄羹】的繁体字： 豆腐蟹黃羹
【豆腐蟹黄羹】的读音为 dòu fǔ xiè huáng gēng，无声调拼音为 dou fu xie huang geng，简拼为 DFXHG
【豆腐蟹黄羹】的笔画分别为7画、14画、19画、11画、19画，部首分别为豆部、肉部、虫部、黄部、羊部。
【分字繁体字】豆的繁体字 腐的繁体字 蟹的繁体字 黄的繁体字 羹的繁体字
本菜用膏蟹和豆腐一同为菜，是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高，因此，高血压、动脉硬化者不宜多吃。
