【熘素明虾】的繁体字： 溜素明蝦
【熘素明虾】的读音为 liū sù míng xiā，无声调拼音为 liu su ming xia，简拼为 LSMX
【熘素明虾】的笔画分别为14画、10画、8画、9画，部首分别为火部、糸部、日部、虫部。
【分字繁体字】熘的繁体字 素的繁体字 明的繁体字 虾的繁体字
熘素明虾是沪菜的一种，以马铃薯为主料，配以胡萝卜、熟笋、水发木耳等制成馅心，以豆腐衣包之，精工制作成明虾状，炸后浇以糖醋卤而成。本词条主要介绍熘素明虾这道菜的制作及特点。
