【香菇焖冬笋】的繁体字： 香菇燜冬筍
【香菇焖冬笋】的读音为 xiāng gū mèn dōng sǔn，无声调拼音为 xiang gu men dong sun，简拼为 XGMDS
【香菇焖冬笋】的笔画分别为9画、11画、11画、5画、10画，部首分别为香部、艹部、火部、夂部、竹部。
【分字繁体字】香的繁体字 菇的繁体字 焖的繁体字 冬的繁体字 笋的繁体字
主料： 香菇2两。 配料： 冬笋0.5斤（切成马蹄块）。 做法： 香菇泡水捞干后与冬笋一起武火油炸（过镬时，不要久煎），然后用好汤和盐焖，起菜时拌粉水加麻油。 特点： 香菇味道鲜美，佐以冬笋 ，倍觉清新。
