【菠萝冻糕】的繁体字: 菠蘿凍糕
【菠萝冻糕】的读音为 bō luó dòng gāo,无声调拼音为 bo luo dong gao,简拼为 BLDG
【菠萝冻糕】的笔画分别为11画、11画、7画、16画,部首分别为艹部、艹部、冫部、米部。
【分字繁体字】菠的繁体字 萝的繁体字 冻的繁体字 糕的繁体字
原料:菠萝250克白糖125克食用胶20克水500克 制作: ①将鲜菠萝去皮,切成小块,浸泡在淡盐水内30分钟,再用凉开水洗去咸味,用清洁工具捣烂成泥,备用。 ②把白糖、水和洛化的食用胶混合,边搅拌边加热煮沸,加入菠萝泥,搅匀。 ③装入杯中,晾凉,放冰箱内冷凉,待用。 附注:新鲜菠萝也可用罐头菠萝代之。 本品不可久置,宜当天饮用。有菠萝过敏史者忌食。 特色:色淡黄美丽,味清凉,去热解暑。