【红烧蟹玉翅】的繁体字： 紅燒蟹玉翅
【红烧蟹玉翅】的读音为 hóng shāo xiè yù chì，无声调拼音为 hong shao xie yu chi，简拼为 HSXYC
【红烧蟹玉翅】的笔画分别为6画、10画、19画、5画、10画，部首分别为纟部、火部、虫部、玉部、羽部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 蟹的繁体字 玉的繁体字 翅的繁体字
菜 名 红烧蟹玉翅 主 料 生蟹肉5两。 配 料 焖制鱼翅2两。 做 法 将焖制鱼翅与蟹肉及盐合煮。起菜时拌粉水、味精。 特 点 不腴不腻，味道清爽，乃海味佳肴。
