【红烧马鞍桥】的繁体字： 紅燒馬鞍橋
【红烧马鞍桥】的读音为 hóng shāo mǎ ān qiáo，无声调拼音为 hong shao ma an qiao，简拼为 HSMAQ
【红烧马鞍桥】的笔画分别为6画、10画、3画、15画、10画，部首分别为纟部、火部、马部、革部、木部。
【分字繁体字】红的繁体字 烧的繁体字 马的繁体字 鞍的繁体字 桥的繁体字
红烧马鞍桥是传统的地方名菜，属于苏菜。鳝鱼切花呈马鞍状与山药块搭配红烧，不仅其营养价值很高，还具有滑、嫩、鲜、香的特点。
