【水炒鸡蛋】的繁体字： 水炒雞蛋
【水炒鸡蛋】的读音为 shuǐ chǎo jī dàn，无声调拼音为 shui chao ji dan，简拼为 SCJD
【水炒鸡蛋】的笔画分别为4画、8画、7画、11画，部首分别为水部、火部、鸟部、虫部。
【分字繁体字】水的繁体字 炒的繁体字 鸡的繁体字 蛋的繁体字
水炒鸡蛋是长武地道菜品，俗称水炒，也叫软炒，主要食材为鸡蛋、火腿等，调料为盐、花椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。炒出的鸡蛋软嫩，入口即化，凝而不固，软嫩清香。
