芝麻红糖粥的网络释义
主料: 芝麻50克、粳米100克、红糖适量。 做法: 先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。 药用价值: 芝麻性滑润,功擅润养,具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,以此煮粥,气香味美,适用于肝肾不足、头昏眼花、头发早白、脱发、小儿头发色黄稀少及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用:芝麻粥还有延年益寿的功效,尤可作为老年人常服的保健食品。
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