【糊豆瓣儿】的繁体字： 糊豆瓣兒
【糊豆瓣儿】的读音为 hú dòu bàn ér，无声调拼音为 hu dou ban er，简拼为 HDBE
【糊豆瓣儿】的笔画分别为15画、7画、19画、2画，部首分别为米部、豆部、瓜部、儿部。
【分字繁体字】糊的繁体字 豆的繁体字 瓣的繁体字 儿的繁体字
糊豆瓣儿：也叫豆瓣，豆瓣是川菜烹调的调料，以鲜红辣椒、蚕豆、食用盐、面粉等为原料，发酵而成。用以炒菜，提色增香，烹制“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”、“鱼香茄子”等必备。
