【雪菜大黄鱼】的繁体字： 雪菜大黃魚
【雪菜大黄鱼】的读音为 xuě cài dài huáng yú，无声调拼音为 xue cai dai huang yu，简拼为 XCDHY
【雪菜大黄鱼】的笔画分别为11画、11画、3画、11画、8画，部首分别为雨部、艹部、大部、黄部、鱼部。
【分字繁体字】雪的繁体字 菜的繁体字 大的繁体字 黄的繁体字 鱼的繁体字
雪菜大黄鱼，又称大汤黄鱼，是一道富有舟山地方特色的传统名菜。雪菜大黄鱼选用大黄鱼为主料，佐以雪菜、冬笋、 姜等辅料烹制而成。成品具有鱼肉嫩，菜香的特色，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。
