红烧昂刺鱼的繁体字

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红烧昂刺鱼的繁体字

【红烧昂刺鱼】的繁体字：紅燒昂刺魚

【红烧昂刺鱼】的读音为 hóng shāo áng cì yú，无声调拼音为 hong shao ang ci yu，简拼为 HSACY

【红烧昂刺鱼】的笔画分别为6画、10画、8画、8画、8画，部首分别为纟部、火部、日部、刂部、鱼部。

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红烧昂刺鱼的网络释义

主料介绍昂刺鱼俗称“黄腊丁”，常年有产，一般4-10月为旺季。是常见的食用鱼类之一。昂刺鱼体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。脂鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹；各鳍灰黑带黄色。昂刺鱼肉质细嫩，味道鲜美，少刺多脂，是优质的水产品。主料功效昂刺鱼有益脾胃和五脏，可用于出小儿出水痘之前期食用，水痘发出之后不宜再吃。属于高蛋白低脂肪的食品。有发奶的功效

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