【韭黄炒鸡蛋】的繁体字： 韭黃炒雞蛋
【韭黄炒鸡蛋】的读音为 jiǔ huáng chǎo jī dàn，无声调拼音为 jiu huang chao ji dan，简拼为 JHCJD
【韭黄炒鸡蛋】的笔画分别为9画、11画、8画、7画、11画，部首分别为韭部、黄部、火部、鸟部、虫部。
【分字繁体字】韭的繁体字 黄的繁体字 炒的繁体字 鸡的繁体字 蛋的繁体字
韭黄炒鸡蛋是一道家常菜，原材料为韭菜、鸡蛋，鸡蛋比韭菜吃盐，所以盐要分开放，如果一起放盐，鸡蛋会很咸而韭黄很淡，加少量盐爆炒过的韭黄会炒出本身的蔬菜汁液，口感会更好吃更入味。
