黄胡萝卜的网络释义
黄胡萝卜(学名:Daucus carota subsp. sativus),又称红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋、金笋、红菜头(闽南语、客家语)等,植株高约70厘米,叶片大,浅绿色;是伞形科胡萝卜属二年生植物,以呈肉质的根作蔬菜食用。
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