【黄焖鸡肉】的繁体字: 黃燜雞肉
【黄焖鸡肉】的读音为 huáng mèn jī ròu,无声调拼音为 huang men ji rou,简拼为 HMJR
【黄焖鸡肉】的笔画分别为11画、11画、7画、6画,部首分别为黄部、火部、鸟部、肉部。
【分字繁体字】黄的繁体字 焖的繁体字 鸡的繁体字 肉的繁体字
用料材料 鸡肉淀粉葱 姜 蒜 盐 大料粉 花椒粉鸡蛋做法1. 将鸡肉切成小块,在鸡肉中加入加入葱 姜 蒜 花椒粉 大料粉腌制片刻。放入水中洗去血水。捞出放入盆中。不洗也可以,但是感觉会有鸡腥味。 2. 将干淀粉与鸡肉混合,搅拌,可以加一个鸡蛋。将淀粉充分抹匀在鸡肉上。 3. 锅里放入油,待油热后,将鸡肉全部倒入锅中翻炒。待其炒成金黄色后出锅 4. 将鸡肉呈入盘中放在笼屉上,蒸数分钟后即可享用 1