黄凉粉的繁体字

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黄凉粉的繁体字

【黄凉粉】的繁体字: 黃涼粉

【黄凉粉】的读音为 huáng liáng fěn,无声调拼音为 huang liang fen,简拼为 HLF

【黄凉粉】的笔画分别为11画、10画、10画,部首分别为黄部、冫部、米部。

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黄凉粉的网络释义

黄凉粉须是重庆荣昌地区传统特色小吃,荣昌本地产的豌豆做出的才正宗。说也奇怪,那黄凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,姜、葱、蒜香味突出的味道,吃起来有粉质感,且口里有股豌豆的清香味。因不放酱油(醋凭个人喜好),用盐巴和豆粉做成的粘稠盐欠,将各种佐料均匀地粘附在凉粉上,吃起来自然入味。

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