雪菜炒笋丝的网络释义
用料材料 用量雪里蕻2棵春笋4只红辣椒1/2只生姜3片盐1小匙白糖2小匙鸡粉少许做法1. 雪里蕻洗干静后切细末,并挤干水分,辣椒切小段,姜切丝2. 春笋剥衣,切丝3. 热油锅放入辣椒段、姜丝煸香后加入雪里蕻翻炒,加少许糖焖烧2分钟4. 笋丝淖热水,沥干5. 另起油锅放入笋丝煸炒,到软后加入雪里蕻,喷少许热水6. 调入白糖和少许盐翻炒片刻,加鸡粉起锅1
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