【冬瓜老鸭汤】的繁体字： 冬瓜老鴨湯
【冬瓜老鸭汤】的读音为 dōng guā lǎo yā tāng，无声调拼音为 dong gua lao ya tang，简拼为 DGLYT
【冬瓜老鸭汤】的笔画分别为5画、5画、6画、10画、6画，部首分别为夂部、瓜部、耂部、鸟部、氵部。
【分字繁体字】冬的繁体字 瓜的繁体字 老的繁体字 鸭的繁体字 汤的繁体字
冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材，盐、味精、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、香油、高汤作为配料熬制的一道汤。具有健脾化湿、祛暑除热的功效。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、荞麦同食；冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食。
