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【巧克力镜面】的繁体字：巧克力鏡面

【巧克力镜面】的读音为 qiǎo kè lì jìng miàn，无声调拼音为 qiao ke li jing mian，简拼为 QKLJM

【巧克力镜面】的笔画分别为5画、7画、2画、16画、9画，部首分别为工部、十部、力部、钅部、面部。

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巧克力镜面的网络释义

用料材料　　用量材料1制作巧克力酱可可脂含量70%的黑巧克力25克水50毫升细砂糖15克液状鲜奶油25毫升材料2巧克力镜面淋酱可可脂含量70%的黑巧克力100克液状鲜奶油80毫升温室回暖的黄油20克做法1. 先制作巧克力酱，将切碎的巧克力、水、糖及鲜奶油一起放入平底锅中，以文火煮沸，接着用刮刀搅拌，煮至巧克力酱变得顺滑且附着于刮刀上，离火放在一旁2. 制作镜面淋酱，将鲜奶油隔热水加热后，分数次加入切碎的巧克力，非常缓慢的搅拌，混合均匀3. 等步骤2降温至60以下，加入切块的黄油和步骤1中的巧克力酱，混合均匀1

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