【糖量】的繁体字: 糖量
【糖量】的读音为 táng liàng,无声调拼音为 tang liang,简拼为 TL
【糖量】的笔画分别为16画、12画,部首分别为米部、里部。
【分字繁体字】糖的繁体字 量的繁体字
糖量是表示糖液中固形物浓度的单位,工业上一般用白利度("BX)表示糖度,指的是100克糖溶液中,所含固体物质的溶解克数。通常利用糖液的折光性质,用带有蔗糖百分含量刻度的折光仪类的测糖计来测量糖度。如果被检液中含有其它可溶性非蔗糖成分时,其指示值不能表明真正蔗糖的百分含量,称为可溶性固形物含量。由于蔗糖水溶液具有旋光性,所以也可利用旋光仪测定其糖度。