【春菜咸骨粥】的繁体字: 春菜鹹骨粥
【春菜咸骨粥】的读音为 chūn cài xián gǔ zhōu,无声调拼音为 chun cai xian gu zhou,简拼为 CCXGZ
【春菜咸骨粥】的笔画分别为9画、11画、9画、9画、12画,部首分别为日部、艹部、口部、骨部、米部。
【分字繁体字】春的繁体字 菜的繁体字 咸的繁体字 骨的繁体字 粥的繁体字
用料材料 用量排骨半斤春菜六两珍珠米四两盐两勺半生姜几片料酒少量胡椒粉少许做法1. 将排骨洗净,沥干水。2. 用两勺盐、少量料酒、姜片腌制一夜,盖好放冰箱冷藏。3. 用水冲洗一下排骨,放入砂锅,加入足量的水、料酒、姜片,开始煲汤。4. 将大米洗净,用水浸泡半个小时。5. 排骨炖了35分钟后,把浸泡好的大米放入砂锅,和排骨一起炖煮。6. 45分钟以后,将春菜洗净,切成细丝,放入砂锅与排骨粥一起煮3分钟,不要盖盖子。7. 加入适量的盐、胡椒粉,拌匀即可。1