【川味小酥肉】的繁体字: 川味小酥肉
【川味小酥肉】的读音为 chuān wèi xiǎo sū ròu,无声调拼音为 chuan wei xiao su rou,简拼为 CWXSR
【川味小酥肉】的笔画分别为3画、8画、3画、12画、6画,部首分别为川部、口部、小部、酉部、肉部。
【分字繁体字】川的繁体字 味的繁体字 小的繁体字 酥的繁体字 肉的繁体字
用料材料 用量五花肉400克鸡蛋3个淀粉,面粉1:4花椒10粒麻椒20粒盐适量糖2克白胡椒粉指尖捏一小搓做法1. 五花肉切成0.5厘米的片。2. 花椒麻椒用锅炒一下,凉透后是脆的用擀面杖压碎。3. 五花肉里加入白胡椒粉白糖盐花椒麻椒碎腌制半小时。4. 加入面粉和淀粉,加入鸡蛋,面糊最后的状态是粘稠的不会滴落的,可以根据口味适量加点盐。5. 开火倒油,六成熟时炸肉,记得翻面~第一次炸到浅金黄色就可以捞出了~一会还要复炸~6. 再次大火开炸~小心糊掉~最好分批哈~1