香糯玉米饼的网络释义
用料材料 用量玉米面110g糯米粉140g香葱(香菜)适量盐适量温水适量做法1. 将玉米面和糯米粉称好混合 2. 葱或香菜切末,加入面粉中。温水将盐化开,慢慢将盐水加入混合的面粉中,揉至面团光滑 3. 平底锅或电饼铛刷适量油,将面团分成同等大小的面团剂子,取一个面团在手掌搓成圆球,然后压扁,摆入锅中 4. 煎至两面金黄,糯米粉不易煎熟,要稍微多煎一会 1
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