【卤味卷】的繁体字: 鹵味卷
【卤味卷】的读音为 lǔ wèi juǎn,无声调拼音为 lu wei juan,简拼为 LWJ
【卤味卷】的笔画分别为7画、8画、8画,部首分别为卜部、口部、㔾部。
【分字繁体字】卤的繁体字 味的繁体字 卷的繁体字
材料豆皮,肉馅,老卤汁辅料小葱,香油,生抽做法1.小葱切末,肉馅里加入小葱末,香油,生抽拌匀 2.豆皮展开,铺上肉馅,卷起来,封口的地刷上蛋液,使其能更好的粘合 3.煎锅热后倒入食用油煎肉卷,目的是定型和封口处的牢固,这个只要粘合好就可以了 4.老卤汁烧开,放入肉卷,大火烧开后转中火卤上半个小时,半个小时后转小火,卤到入味即可(这个就看时间了,有时间的话2-3小时)