【腊味烧卖】的繁体字: 臘味燒賣
【腊味烧卖】的读音为 là wèi shāo mài,无声调拼音为 la wei shao mai,简拼为 LWSM
【腊味烧卖】的笔画分别为12画、8画、10画、8画,部首分别为月部、口部、火部、十部。
【分字繁体字】腊的繁体字 味的繁体字 烧的繁体字 卖的繁体字
用料材料 中筋面粉糯米火腿末腊肉末鲜红椒末盐熟猪油味精酱油胡椒粉葱花鲜汤做法1. 在面粉中加入2克盐、500克凉水和成面团,摘成面剂后擀成圆面皮。2. 将糯米洗净、泡发(夏天4小时,冬天6小时),沥干水分后干蒸30分钟,加入火腿末、腊肉末、葱花、鲜红椒末、250克猪油、盐、味精、酱油、胡椒粉、鲜汤拌匀成馅料。3. 取面皮包入馅料,收口、捏紧,上笼蒸15分钟即可。1