手把肉的繁体字

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手把肉的繁体字

【手把肉】的繁体字：手把肉

【手把肉】的读音为 shǒu bà ròu，无声调拼音为 shou ba rou，简拼为 SBR

【手把肉】的笔画分别为4画、7画、6画，部首分别为手部、扌部、肉部。

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手把肉的网络释义

手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。该肉制作过程简单明快，只加一小把盐（也有的不加盐，吃时蘸盐），火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬。

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