塔吉锅的繁体字

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【塔吉锅】的繁体字: 塔吉鍋

【塔吉锅】的读音为 tǎ jí guō,无声调拼音为 ta ji guo,简拼为 TJG

【塔吉锅】的笔画分别为12画、6画、12画,部首分别为土部、口部、钅部。

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塔吉锅的网络释义

塔吉锅 tagine 是产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。

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