【原麦面包】的繁体字: 原麥面包
【原麦面包】的读音为 yuán mài miàn bāo,无声调拼音为 yuan mai mian bao,简拼为 YMMB
【原麦面包】的笔画分别为10画、7画、9画、5画,部首分别为厂部、麦部、面部、勹部。
【分字繁体字】原的繁体字 麦的繁体字 面的繁体字 包的繁体字
书籍信息作者:邱弘裕出版日期:2018-06-01 字数:150000开本:16页数:240 分类:食谱ISBN:978-7-5184-1819-0 定价:¥78.00内容简介本书主要讲述利用原麦粉手工制作面包的技巧,列举了多款欧式面包制作方法。内容包括三大部分:欧式面包基础知识,吐司面包实践范例,欧式面包实践范例。涵盖发酵菌种培养、面团制作的方法,以及鲜奶吐司、枫糖核桃吐司、葡萄酒桂圆面包、燕麦杂粮面包等数十种面包的具体制作步骤,图文结合,便于读者轻松理解掌握。1