洛阳牡丹燕菜的繁体字

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洛阳牡丹燕菜的繁体字

【洛阳牡丹燕菜】的繁体字: 洛陽牡丹燕菜

【洛阳牡丹燕菜】的读音为 luò yáng mǔ dān yàn cài,无声调拼音为 luo yang mu dan yan cai,简拼为 LYMDYC

【洛阳牡丹燕菜】的笔画分别为9画、6画、7画、4画、16画、11画,部首分别为氵部、阝部、牜部、丿部、灬部、艹部。

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洛阳牡丹燕菜的网络释义

洛阳牡丹燕菜是洛阳历史悠久的地方传统名菜。传说唐代武则天时,洛阳东关下园墓地出产一种特大萝卜,重达几十斤,农民视为祥瑞,进贡宫廷,御厨将萝卜切成细丝。经多道加工,并配以山珍海味,制成汤羹,清爽可口。武则天食后赞不绝口,因感激当年在感业寺食萝卜救命之恩,即赐名“义菜”。因其形似燕窝,后改名“燕菜”,流传至今。

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