雪梨兔肉汤的网络释义
用料材料 用量兔肉(带骨)雪梨2个金华火腿两片姜若干薄片做法1. 兔肉用开水先微微氽一下,洗乾净2. 火腿切小块,和兔肉姜片一起放入砂锅,水量刚好没过材料就好3. 先用大火煮开,再调入中火慢煮。一个小时左右的时候再放进切好的雪梨片,再煲40分钟到一个小时,以雪梨软烂入汤为标准1
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