雪衣豆沙的繁体字

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【雪衣豆沙】的繁体字：雪衣豆沙

【雪衣豆沙】的读音为 xuě yī dòu shā，无声调拼音为 xue yi dou sha，简拼为 XYDS

【雪衣豆沙】的笔画分别为11画、6画、7画、7画，部首分别为雨部、衣部、豆部、氵部。

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雪衣豆沙的网络释义

雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。雪衣豆沙主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。

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