烤牛腿肉的网络释义
用料材料 用量牛腿1kg蚝油3勺盐适量糖适量XO酱3勺金针菇1把黄油适量做法1. 牛腿化冻,切成薄片 2. 大腿肉片成薄块,加蒜、蚝油、xo酱、盐、糖腌一个小时;最好边腌边锤筋。 3. 烤箱预热20分钟,230度烤8分钟。 4. 加黄油金针菇铺在下面,翻面继续烤10分钟。 5. 装盘撒些黑胡椒白芝麻,烤牛腿肉非常入味好次! 1
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