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食材明细主料： 藕1根 配料： 黄瓜1根 胡萝卜半根 辅料： 白醋适量 酱油适量 香油适量 食盐适量 芝麻酱适量 香醋适量制作步骤1.将藕切成片，将切好的藕片放入清水10分钟左右，去除表面的淀粉。 2.将胡萝卜切片，黄瓜刻成竹竿样子，里面的黄瓜取出切丁，留少量黄瓜皮。 3.将藕放沸水中煮约三分钟，水中放少许盐和香油。 4.把胡萝卜也放入沸水煮3分左右，捞出沥干水份。将藕片放入凉水中浸泡（这样口感更脆）。 5.胡萝卜用模具做出花和叶子形状，备用。 6.胡萝卜用模具做出花和叶子形状，备用。 7.剩下的胡萝卜，黄瓜，取几片藕切丁。 8.切好的蔬菜丁放入芝麻酱，酱油，香油，糖，香醋拌匀（盐可按个人口味...
