五舅猪脚的网络释义
用料材料 猪脚(前蹄)白糖姜片八角干椒盐味精做法1. 猪脚凉水下锅焯水过凉2. 坐锅热油,下白糖炒出糖色,放入猪脚翻炒上匀糖色3. 喷料酒,放入姜片、八角、干椒4. 放一点盐和味精调味,翻炒码味均匀5. 乘入碗中,放入高压锅中旺火蒸20分钟,熄火揭盖,把猪脚方面再蒸20分钟即可6. 出锅撒葱花或香菜,开吃1
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