【青椒爆猪肝】的繁体字： 青椒爆豬肝
【青椒爆猪肝】的读音为 qīng jiāo bào zhū gān，无声调拼音为 qing jiao bao zhu gan，简拼为 QJBZG
【青椒爆猪肝】的笔画分别为8画、12画、19画、11画、7画，部首分别为青部、木部、火部、犭部、月部。
【分字繁体字】青的繁体字 椒的繁体字 爆的繁体字 猪的繁体字 肝的繁体字
主料：猪肝、柿子椒；辅料：黑木耳；调料：食盐、姜、蒜、料酒、生抽、香醋、生粉、胡椒粉、植物油。
