【和渣】的繁体字: 和渣
【和渣】的读音为 hé zhā,无声调拼音为 he zha,简拼为 HZ
【和渣】的笔画分别为8画、12画,部首分别为口部、氵部。
【分字繁体字】和的繁体字 渣的繁体字
和渣,土家族美食。将水浸泡过的黄豆磨碎,掺入切细的青菜叶,用温火煮熟。此菜做法简单,但营养价值极高,味道鲜美,为当地人常用的一道菜。