黑麦馒头的繁体字

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【黑麦馒头】的繁体字：黑麥饅頭

【黑麦馒头】的读音为 hēi mài mán tou，无声调拼音为 hei mai man tou，简拼为 HMMT

【黑麦馒头】的笔画分别为12画、7画、14画、5画，部首分别为黑部、麦部、饣部、大部。

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黑麦馒头的网络释义

用料材料　　用量普通面粉250克黑麦粉50克温水150克酵母3克做法1. 先用温水溶解酵母，再加入面粉和黑麦粉，揉成光滑的面团。放温暖湿润处发酵至2倍大。接着揉成长条状，用刀切成段 2. 或者用手将面剂子揉成圆球。继续放在温暖湿润处，醒20-30分钟。大火蒸12-15分钟，时间到后等2分钟再揭锅盖 1

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