【彰化肉圆】的繁体字： 彰化肉圓
【彰化肉圆】的读音为 zhāng huà ròu yuán，无声调拼音为 zhang hua rou yuan，简拼为 ZHRY
【彰化肉圆】的笔画分别为14画、4画、6画、10画，部首分别为彡部、亻部、肉部、囗部。
【分字繁体字】彰的繁体字 化的繁体字 肉的繁体字 圆的繁体字
彰化肉圆是台湾彰化县的特产，据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作，内馅视各家口味不同而有差异，但多数店家用猪后腿肉制成的绞肉，佐以香菇为主。 调理方法先将肉圆连同容器放入蒸笼蒸熟，固定外型，待食用时，再油炸而成。
