天门蒸菜的繁体字

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【天门蒸菜】的繁体字：天門蒸菜

【天门蒸菜】的读音为 tiān mén zhēng cài，无声调拼音为 tian men zheng cai，简拼为 TMZC

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天门蒸菜的网络释义

天门蒸菜，湖北省的特色传统名肴，属于鄂菜系。蒸菜起源据考证有近4600年的历史，最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，代有增益，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列，其菜品之丰，技法之多，味型之广，在全国独树一帜。

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