蛋黄酱沙拉酱的网络释义
用料材料 用量蛋黄1个黄芥末酱4g沙拉油150ml白醋6ml盐3g胡椒粉少许糖少许做法1. 第一步,将蛋黄,芥末,盐,糖和胡椒粉混合,用打蛋器搅打直至略稠。 2. 第二步,缓缓加入白醋与蛋黄混合,再持续缓缓分多次地加入沙拉油直至与蛋黄混合,形状黏稠,如图便完成。 1
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