【奶油炖菜】的繁体字： 奶油燉菜
【奶油炖菜】的读音为 nǎi yóu dùn cài，无声调拼音为 nai you dun cai，简拼为 NYDC
【奶油炖菜】的笔画分别为5画、8画、8画、11画，部首分别为女部、氵部、火部、艹部。
【分字繁体字】奶的繁体字 油的繁体字 炖的繁体字 菜的繁体字
奶油炖菜，是一道美味的家常菜。主要原料有鸡腿肉，胡萝卜，香菇，土豆，圆葱，黄油，小麦粉，牛奶，料酒，黑胡椒碎粒。在向汤中添加面糊时要慢慢地渐渐倒，并同时用打蛋器搅拌，使之和汤能更加细腻地融合。
