【陈皮鸭】的繁体字： 陳皮鴨
【陈皮鸭】的读音为 chén pí yā，无声调拼音为 chen pi ya，简拼为 CPY
【陈皮鸭】的笔画分别为7画、5画、10画，部首分别为阝部、皮部、鸟部。
【分字繁体字】陈的繁体字 皮的繁体字 鸭的繁体字
陈皮鸭是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿等。陈皮以鲜橘皮或鲜橙皮为宜。陈皮有燥湿化痰之功，咳嗽痰多者服食尤适宜。
