【猪排咖喱饭】的繁体字: 豬排咖喱飯
【猪排咖喱饭】的读音为 zhū pái gā lí fàn,无声调拼音为 zhu pai ga li fan,简拼为 ZPGLF
【猪排咖喱饭】的笔画分别为11画、11画、8画、12画、7画,部首分别为犭部、扌部、口部、口部、饣部。
【分字繁体字】猪的繁体字 排的繁体字 咖的繁体字 喱的繁体字 饭的繁体字
用料材料 用量猪大排1~2块米饭1碗咖喱块1~2块盐1克鸡蛋1个干淀粉2勺面包糠4~6勺胡椒粉少许做法1. 将猪里脊肉切成1.5~2厘米厚,用肉锤或刀背敲打使它变薄变大;然后撒上盐和胡椒粉腌制15分钟;2. 将腌制好的猪排拍上干淀粉,蘸上鸡蛋液,滚上面包糠,放入七成左右热的油锅内炸至金黄色,出锅后用吸油纸吸去表面余油,改刀备用;3. 炒锅内加半碗水烧开,放入咖喱1块稀释成咖喱酱;将事先做好的米饭装盘,淋上咖喱酱,放上猪排就可以开吃了。1