用料材料 面糊:高粉65g.牛奶100g.食用油20g.鸡蛋一个.无铝泡打粉1/3茶勺.盐少许.白糖1茶勺浇头:火腿碎60g.芝士片1片切成小方块.鸡蛋四个.欧芹碎少许做法1. 牛奶温热后和用料1一起搅匀(既然是快手的,所以我把面粉过筛的步骤都省略了)分四份倒入抹油的马芬模具里,大约40%满。2. 每个小模里磕入一个鸡蛋,避开蛋黄依次撒上火腿碎,芝士碎,欧芹碎。(鸡蛋还是小点儿的好,第一次做时贪心用的特大号鸡蛋,结果烤一会儿全冒啦,大的鸡蛋也可以把蛋白倒出一点儿)3. 烤箱预热180°,烤20分出炉,蛋是溏心的,营养分数爆满。1食物营养成分